Durante tu visita a esta emblemática cervecería ubicada en el centro de Dunedin, descubre cómo Speight's crea una de las cervezas favoritas de Nueva Zelanda. Aprende cómo fabricar barriles de madera para cerveza y pasa por el área de degustación para probar una selección de bebidas locales.
La cervecería Speight's, ubicada en una empinada colina en el centro de Dunedin, es una de las pocas cervecerías alimentadas a gravedad que quedan en el mundo. Los recorridos guiados te permitirán conocer de cerca la cervecería y echar un vistazo a los barriles, el área de embotellado y la sala de degustación.
Aprende sobre la historia de la cerveza en Nueva Zelanda y la historia de Speight's desde su apertura en 1876. Observa los singulares tanques alimentados a gravedad y aprende cómo esta manera de fabricar cerveza sin la parte superior del recipiente mejora el sabor de la bebida. Pregúntale al guía dónde puedes encontrar la otra cervecería comercial del mundo que utiliza esta técnica.
Presta atención mientras el guía explica el proceso y enumera los ingredientes que se utilizan en la producción de cerveza, y aprende a fabricar un barril de cerveza tradicional. Después de ver cómo funciona la fábrica, visita la sala de degustación, donde podrás probar seis de las mejores cervezas de Speight's. Si te gusta lo que estás bebiendo, combina el recorrido con un plato en Ale House, ubicado a unos pasos de la fábrica. Disfruta de un sabroso platillo acompañado de una selección de las mejores cervezas de barril de Speight's.
La cervecería Speight's está abierta toda la semana, y los recorridos se hacen cada dos horas durante la tarde. Los recorridos duran 90 minutos y se recomienda hacer una reservación previa. Los menores de 15 años deben estar acompañados por un adulto, y los menores de 18 años no podrán degustar las cervezas. Al final del recorrido, encontrarás una tienda de regalos donde puedes comprar variedades de cervezas, postales y otros souvenirs. La cervecería está ubicada en la calle Rattray, a pocos metros del centro de Dunedin.