No dejarás piedra sin remover mientras exploras los rincones escondidos de Chipre. Esta excursión exclusiva incluye pueblos remotos de las tierras altas, paisajes espectaculares y un venerado monasterio. También incluye un almuerzo tradicional chipriota. Stavroula, uno de nuestros guías locales en este recorrido, dice: «El pueblo de Fikardou es un excelente ejemplo de la vida rural de montaña, donde la arquitectura del siglo XIX está en completa armonía con el medio ambiente». Una auténtica muestra de lo que está por venir.
Hacia el interior, llegarás a media mañana al rústico y tranquilo Fikardou. Todo empedrado y casas históricas, el tiempo parece haberse congelado todavía aquí. Y con tiempo libre para explorar, descubrirás que las tradiciones ancestrales aún se mantienen vivas. Está tan bien conservado que figura en la lista provisional de sitios del patrimonio mundial de la UNESCO. A continuación, se dirigirá al monasterio de Macharias, del siglo XII, que se encuentra en una ladera remota. Su interior, profusamente decorado, alberga un icono sagrado de la Virgen María.
Luego iremos a la encantadora Lefkara, un pueblo famoso por sus encajes y bordados hechos a mano. «Se puede ver a mujeres, jóvenes y mayores, sentadas frente a sus casas y tiendas haciendo encajes», dice Stavroula. «Durante cientos de años, los hombres del pueblo han viajado por toda Europa para venderlo, incluso Leonardo da Vinci lo compró». El recorrido termina en lo alto del pueblo de Skarinou. Aquí, probarás suerte con el halloumi y la elaboración de pan antes de disfrutar de un almuerzo «KM0» con ingredientes de origen local en un restaurante familiar.