Dirígete al pintoresco pueblo de Chançay, en el corazón de la denominación de origen Vouvray, para conocer a tu guía, la esposa del enólogo de la bodega familiar que visitarás. Conozca la historia de una bodega propiedad de los suegros de su guía desde 1973 y sumérjase en la vida de la bodega durante unas horas.

Realice una caminata guiada por el viñedo que rodea la bodega para aprender sobre el sistema de denominación francés y sus estrictas normas, así como sobre el arte de cultivar la vid durante todo el año. Comprenda las especificidades de los terruños de Vouvray y disfrute de la vista sobre los viñedos, las casas de los enólogos y las bodegas excavadas en la roca que son típicas de la zona.

Siga el camino que recorren las uvas en el momento de la cosecha desde el viñedo hasta la bodega, donde se prensan para hacer vino. Aprenda sobre las diferentes técnicas de elaboración del vino y visite la bodega excavada en la roca por la familia de su guía. Descubra el método tradicional utilizado en la zona para elaborar los famosos vinos espumosos de Vouvray.

A continuación, pruebe una gama de 6 vinos producidos en la bodega, desde blancos espumosos y rosados hasta vinos blancos secos y dulces. Disfrute de las delicias locales servidas con los vinos, como las rillettes de pescado del Loira, los embutidos, los quesos y los postres locales. Al final del recorrido, aproveche la oportunidad de comprar vino al precio de la bodega.