Embárcate en una aventura culinaria por Tel Aviv, ¡una visita obligada para los amantes de la comida, la historia y la cultura! Sumérjase en el corazón del famoso mercado al aire libre de la ciudad, donde los sonidos vibrantes, los aromas tentadores y el caleidoscopio de colores despertarán todos sus sentidos.

Comience su viaje en las calles peatonales de Nahalat Binyamin, un famoso barrio bohemio adornado con la cautivadora arquitectura Bauhaus. Recorre las encantadoras vistas y avanza hasta el punto central: Carmel Market, un establecimiento que data de 1920 y el más grande de la ciudad. Aquí, los productos frescos se acumulan en abundancia, las carnes se cortan por encargo por parte de expertos, las especias rebosan de grandes sacos y los pescaderos presentan las capturas del día. El mercado, que se ha convertido en un paraíso gastronómico, cuenta con puestos de comida artesanal y pintorescos restaurantes que reflejan las diversas influencias de las cocinas marroquí, egipcia, libanesa, yemenita, etíope y persa en la cocina israelí.

Guiado por nuestro experto, explorará las joyas culinarias del mercado durante horas de deliciosos placeres. Pruebe el famoso shawarma local, con suculentas capas de carne marinada asada a la parrilla a la perfección. Enamórate de la repostería, los quesos artesanales y el falafel más exquisito que hayas probado en tu vida. Sorpréndete con hummus cremoso, tahini suave y aterciopelado y verduras en escabeche picantes y vivas.

Termine su viaje gastronómico con postres dulces servidos en porciones perfectas y una degustación de licor israelí, desde cervezas locales originales hasta el delicioso toque de Arak.

La diversa oferta de alimentos de Carmel Market refleja el rico tapiz de grupos étnicos que se han establecido en Israel, cada uno de los cuales contribuye con alimentos tradicionales. Su experto guía le presentará este mosaico cultural y le revelará las historias únicas detrás de cada delicia culinaria. El recorrido pasará por Kerem HaTeimanim, otro vecindario vibrante, que ofrece amplias oportunidades para tomar fotos y encantadores restaurantes apreciados por los lugareños durante más de un siglo.