Después de que lo recojan en el punto de encuentro de Sorrento, tome un corto paseo hasta una granja en funcionamiento en la península de Sorrento. Aquí, en primer lugar, el propietario de cuarta generación le dará una cálida bienvenida con su familia y, después, lo llevará a través de los huertos.
En el camino, conocerás animales amistosos importantes para la agricultura sostenible. Luego, en medio de un olivar centenario, descubra cómo la granja produce algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Vea el gran cuidado y la atención que se dedica a la producción de tantos árboles frutales y otras verduras de temporada que se utilizan como base para la cocina mediterránea de fama mundial. Sé testigo de las técnicas tradicionales de recolección y observa entretenidas demostraciones y explicaciones. Visite las colmenas de la granja y descubra por qué las abejas son tan importantes en la agricultura orgánica. ¡No te preocupes, no te picarán! Después de esto, pasea entre los 800 limoneros y descubre cómo la granja produce cítricos de sabor único, simbólicos de la península de Sorrento. Su guía le explicará cómo se recogen los limones, cómo se construyen las famosas «pérgolas» y para qué se utilizan. Delante de ti, admira el bosque de castaños salvajes.
Cuando termine el recorrido a pie, visite la antigua bodega familiar para aprender cómo se sigue elaborando el vino tinto con la antigua prensa de vino y descubra cómo se curan las carnes. Visite el área de degustación para probar los productos frescos de la granja, que incluyen limonada casera, aceites de oliva aromáticos en diferentes especialidades en pan casero, mermeladas de cítricos y miel. Termine el recorrido con un delicioso almuerzo. El primer plato tradicional se preparará con productos de temporada. Luego saborea un postre de limón acompañado de un vaso helado de limoncello, el licor italiano por excelencia. ¡Incluso aprenderás la receta familiar! Con la barriga llena, relájese en el viaje de regreso a Sorrento que dejó en el mismo punto de encuentro.