Descubra las deliciosas tiendas y restaurantes familiares de Brooklyn para experimentar cómo la comida es el motor de nuestro ecosistema local. Las calles Smith y Court de Brooklyn y los vecindarios circundantes tienen una mezcla vibrante de pequeñas tiendas de alimentos artesanales de propiedad local, a diferencia de casi cualquier otro vecindario de Estados Unidos. En este recorrido por Brooklyn, descubrirá cómo surgieron estos lugares únicos y, con un guía local, descubrirá qué es lo que los hace especiales.

Visitaremos lugares de la vieja escuela y nuevos emprendedores culinarios para disfrutar de un emocionante menú de sabores tradicionales y platos atrevidos. Nos detendremos en las tiendas italianas y de Oriente Medio, que durante mucho tiempo han sido el elemento básico del vecindario, y exploraremos la creciente escena de cafés y restaurantes especializados en la nueva cocina estadounidense. Mientras disfrutamos de sus delicias, aprenderemos sobre la rica historia del vecindario y el carácter cambiante de la mano de los dueños de negocios locales y los propios residentes.

Desde queserías y panaderías artesanales, pastelerías italianas, cafés con tostadores de café, la panadería de Oriente Medio más antigua de Nueva York y una moderna fuente de refrescos, este recorrido gastronómico por Nueva York no podría ser más único si lo intentara. Las tiendas y la comida de esta zona han aparecido en la prensa y la televisión de todo el mundo, desde Australia hasta Francia, y es por consenso el mejor barrio gastronómico de Nueva York. Así que, definitivamente, ven con hambre.