Sumérjase en el corazón de la cultura vasca de la sidra con nuestro recorrido «Disfruta de la cultura única y divertida de la sidra vasca». Partiendo del bulevar Kiosko de San Sebastián, conduciremos 15 minutos hasta una antigua y encantadora sidrería, donde experimentará la esencia de nuestro patrimonio gastronómico.
Nuestro guía de habla vasca e inglesa, no solo un guía sino tu amigo en el viaje, te explicará las instalaciones de producción de sidra. Obtenga información sobre el significado histórico y la importancia cultural de la sidra en el País Vasco. Descubra el ritual único del «Txotx», un acto festivo profundamente arraigado en la amistad, el respeto, la cultura y la diversión.
Al entrar en la bodega rodeados de antiguas barricas gigantes de roble, el corazón de la sidrería, prepárate para dejarte sorprender por el ritual del «Txotx». Sirva su propia sidra y saboree los platos originales y deliciosos, que incluyen chorizo, tortilla de bacalao, bacalao en salsa verde, filete de ternera a la parrilla y una bandeja de quesos con frutos secos y membrillo.
La experiencia de la sidrería en una granja va más allá de la degustación; es una celebración comunitaria en la que la gente se reúne alrededor de los barriles, sirve sidra y crea una atmósfera vibrante llena de alegría e interacción. Disfruta de la libertad de servirte toda la sidra que desees, complementada con manzana jugo y una reconfortante taza de café.