Descripción general de Melnik

Melnik es una reserva arquitectónica declarada y una de las regiones vinícolas más famosas de Bulgaria. Los primeros en asentarse en la zona fueron la tribu tracia Medi (a esta tribu pertenecía el famoso rebelde Espartaco). Los eslavos que llegaron más tarde a estas partes llamaron al asentamiento Melnik por las formaciones de arena que lo rodeaban por todos lados. Melnik pasó a formar parte del Primer Imperio Búlgaro bajo el gobierno de Khan Presian I ((836-852) y prosperó enormemente durante ese período. Melnik se convirtió en la capital de un principado feudal independiente gobernado por el déspota Alejo Eslavo en 1209 y tuvo una prosperidad económica y cultural. La ciudad siguió floreciendo bajo el zar Ivan Assen debido al comercio libre de impuestos con Dubrovnik (gobernada por los venecianos). A finales del siglo XVIII, la ciudad tenía 1300 casas, setenta iglesias y una población de unas 20 000 personas.

Tu día del vino en la región de Melnik

Su guía lo recogerá de su hotel en Sofía a las 8:30 de la mañana y después de 2 horas y 30 minutos en coche a través de varios paisajes (autopista, montañas, cañones del río y valles). La primera parada será la ciudad de Melnik. Visitará una casa famosa, propiedad de una familia muy rica a mediados del siglo XVIII, que se dedicaba al comercio del vino, incluida la exportación a Venecia. Disfrutarás de un tiempo en el sótano privado de la casa. Luego, caminará un poco por la ciudad más pequeña de Bulgaria, con la opción de visitar el Museo del Vino. Después de eso, se dirigirá a un pueblo cercano, Rojen, donde podrá almorzar y tomar una copa de excelente vino local. Al lado del pueblo hay un antiguo monasterio, que se puede visitar. La última parada será una de las buenas bodegas de Bulgaria: Villa Melnik. Tendrá una visita guiada al interior, a cargo de un miembro de la familia propietaria de la bodega. Después de la degustación de sus productos, regresará a Sofía.