Camina por los mercados callejeros del casco antiguo de Hanoi con un guía local apasionado por la comida y descubre los exóticos sabores de Vietnam con otros amantes de la comida. Pruebe fruta, comida callejera de Hanoi y especialidades locales como crepes de cerdo y fideos.

Nuestro guía lo recibirá en su hotel cerca del casco antiguo de Hanoi (o en nuestra cita si se hospeda lejos del casco antiguo). Comience el recorrido gastronómico a pie para respirar los aromas aromáticos que emanan de los puestos de vendedores ambulantes que venden de todo, desde frutas exóticas hasta mariscos. Nuestro guía le contará historias sobre los ingredientes y la historia de la cultura gastronómica de Hanoi y las especialidades del norte de Vietnam.

Siga recorriendo el casco antiguo de Hanoi, deguste fruta, aperitivos callejeros y visite algunos famosos y especializados: familias o puestos gastronómicos, pequeños restaurantes locales dirigidos por auténticos chefs locales. Seguro que verá a los chefs trabajar y degustará algunos platos en particular (su elección o nuestras recomendaciones). Comida vegetariana (o requisitos especiales están disponibles bajo petición)

Para añadir algo dulce al menú, prueba la especialidad local de fruta fresca servida en una taza con hielo picado y leche condensada, o prueba el café con huevo favorito de los lugareños o quizás una cerveza fría en una cafetería de la esquina (una cafetería escondida) cerca del lago Hoan Kiem, con vistas increíbles. Su recorrido gastronómico termina aquí, por lo que puede continuar explorando por su cuenta, tomar un taxi o pedir a nuestro guía cómo llegar a su hotel.