Participe en una clase de cocina informativa que le permitirá crear auténtica comida prehispánica y cocina maya utilizando herramientas tradicionales. Siéntese y relájese en un rancho privado en el corazón de la jungla mientras prepara comida culturalmente importante, disfrutando de su deliciosa comida cuando la clase llega a su fin.

Su aventura culinaria comienza cuando su guía lo recoge en su hotel y lo lleva en un corto viaje por la jungla hasta un rancho privado. Siéntese en la cómoda cocina, donde recibirá una breve descripción de los utensilios tradicionales mexicanos, como un molcajete, un mortero hecho de piedra, y un metate, una piedra ahuecada que se usa para moler las semillas en trozos más pequeños.

Use el fogón, una estufa de leña en el centro de la cocina, para hacer tortillas hechas a mano rellenas de queso, frijoles, maíz, pollo, cerdo y cebolla. Mientras prepara las tortillas, su guía le revela las tradiciones y técnicas utilizadas al crear la cocina tradicional. Una vez que su comida esté lista, disfrute de los sabrosos sabores de este auténtico plato prehispánico antes de regresar a su hotel.