Sumérjase en una aventura culinaria única que lo llevará al corazón de la cultura siciliana: su pan. Ya sea que se una a nosotros en nuestras modernas instalaciones en Palermo u opte por la comodidad de su hogar, esta clase magistral está diseñada para aumentar su comprensión y apreciación de lo que muchos consideran el mejor pan de Italia.

Descubra los secretos detrás de la elaboración de los panes Palermitano, Monreale y brioscine, cada uno con su propia historia y perfil de sabor únicos. Guiado por panaderos expertos, profundizará en las complejidades de la selección de ingredientes, el amasado y la cocción, y culminará con una degustación final que redefinirá su paladar.

Lo que diferencia a nuestro pan no es solo su sabor, sino su papel como piedra angular del patrimonio siciliano. Es más que comida; es una narración, una tradición y una forma de arte. Al final de esta clase magistral, no solo serás un panadero; serás un narrador de historias, equipado con las habilidades y los conocimientos necesarios para continuar con esta tradición milenaria.