Bienvenido a Binondo, donde las culturas convergen y los sabores se entrelazan. Nuestra aventura comienza en la icónica iglesia de Binondo, un símbolo de resiliencia e historia.

Comenzando nuestra exploración en la calle Carvajal, deléitese con el aroma de la lumpia fresca y el pastel Kuchay Ah Pie. Preparadas hábilmente por vendedores locales, estas delicias muestran las tradiciones culinarias transmitidas de generación en generación.

Adéntrate en Binondo, donde la elaboración de albóndigas se ha convertido en una forma de arte. Deléitese con albóndigas hechas a mano, que celebran la artesanía y la experiencia culinaria en cada bocado.

Nuestro viaje nos lleva a un favorito local con una rica historia. Sumérjase en Mami, una deliciosa sopa de fideos que forma parte de la cultura culinaria reconfortante filipina.

Continuando con la expedición, llegará a un destino venerado para disfrutar del clásico dimsum. Cada bocado es un guiño a la autenticidad y la artesanía culinaria.

Concluya nuestra aventura en una panadería histórica famosa por su hopia. Deleite su gusto por lo dulce con una variedad de sabores, cada uno encapsulado en pasteles hojaldrados que narran la historia de la herencia culinaria chino-filipina.

Únase a este viaje culinario, en el que cada bocado es una celebración y revela un rico pasado y presente.