La ceremonia de los Sema (derviches giratorios) representa el viaje místico del ascenso espiritual del hombre a través del amor y su búsqueda de la verdad y la perfección. Se cree que una vez que el hombre ha regresado de su viaje espiritual, puede amar y servir a todas las criaturas que lo rodean. Esta noche, tienes la oportunidad de vivir una auténtica ceremonia capadocia y presenciar un antiguo ritual turco.
Lo recogerán de su alojamiento en la zona de Avanos, Goreme o Urgup aproximadamente a las 21:00 y lo trasladarán en un lujoso transporte con aire acondicionado a los caravasares (lugares para caravanas). Estas moradas se construyeron cuando el comercio en Turquía en la época medieval de los selyúcidas dependía de los trenes de camellos. Los edificios proporcionaban alojamiento a los comerciantes y establos para sus animales. Hoy en día, estas estructuras antiguas son el sitio de The Sema.
La ceremonia dura una hora y, durante este tiempo, su amable y profesional guía de habla inglesa le explicará la ceremonia y le presentará el Serbet, una bebida religiosa tradicional. Después de la actuación, será trasladado de regreso a su alojamiento.