Esta clase de cocina se lleva a cabo en la pintoresca costa de Amalfi, específicamente en Agerola, y está ubicada en una encantadora casa de campo panorámica. Aprenderás a preparar tres platos italianos auténticos: tiramisú, mozzarella fresca local y un plato de pasta de tu elección entre tallarines o ñoquis. En primer lugar, nuestro experimentado y amable chef le guiará en la creación del tiramisú perfecto. ¡Aprenderá cómo colocar capas de manera experta con queso mascarpone cremoso, crema batida y bizcochos empapados en espresso para crear un postre rico e indulgente que impresionará a sus amigos y familiares! A continuación, descubrirá los secretos detrás de la famosa mozzarella local. El anfitrión le mostrará cómo hacer este clásico queso italiano desde cero, utilizando sólo la leche más fresca y técnicas tradicionales. ¡Te sorprenderá la diferencia de sabor entre la mozzarella comprada en la tienda y la auténtica! Finalmente, podrás elegir entre dos platos de pasta tradicionales: tagliatelle o ñoquis. Nuestro chef lo guiará para preparar la masa de pasta perfecta y darle la forma que prefiera. Aprenderá a cocinar la pasta a la perfección al dente y a acompañarla con una salsa sabrosa.