Después de que lo recojan en Mumbai, relájese durante el viaje de 4 horas a Nashik. Haga su primera parada en Sula Wine Yard, donde su guía experto se unirá a usted. Explore la bodega familiar de 30 acres, que cultivó su primera cosecha en 1997, ahora con más de 1800 acres de ancho. Su guía le mostrará el proceso completo de elaboración del vino en un recorrido que finaliza en la sala de degustación. Mira, gira, huele y prueba el vino.
Siéntese para almorzar en Little Italy antes de dirigirse a Zampa Wine Yard, aproximadamente a una hora en automóvil desde Sula. Establecida en 2006, esta bodega se enfoca apasionadamente en la calidad, temperatura y selección de diferentes tipos de uva. Descubre los secretos de la selección de la uva, el prensado de racimos enteros para mantener la frescura y suavidad del vino, y la conservación del vino en barricas de roble.
Después de explorar las técnicas de vinificación de Zampa Winery, su chofer lo llevará de regreso a Mumbai.