Disfruta del Japón del período Edo en Takayama y en el pueblo de Shirakawa-go, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este viaje ofrece una visión de la rica historia y cultura de Japón, complementado con una suntuosa comida en Koshiyama, donde podrá saborear carne de Hida de primera calidad y un set Oden (exclusivo para quienes elijan el plan de comidas).
Tu aventura comienza en la parada de autobús VIP Liner de Nagoya. Desde aquí, embarcará en un cómodo autobús con aire acondicionado hacia Takayama y Shirakawa-go. Mientras viaja, disfrute de las vistas panorámicas de la campiña japonesa.
Al llegar a Takayama, tendrá la oportunidad de explorar esta cautivadora ciudad, a menudo conocida como la puerta de entrada a los Alpes japoneses. Conocido por sus paisajes urbanos bien conservados del período Edo, el distrito Sanmachi Suji de Takayama es una visita obligada. Este distrito, que comprende tres calles en el corazón de la ciudad, está lleno de casas tradicionales, tiendas, restaurantes, cervecerías de sake y cafés. Por su cuenta, puede adentrarse en el encanto de esta zona histórica y disfrutar del ambiente del antiguo Japón.
Tras explorar Takayama, la aventura continúa hasta Shirakawa-go. Este pueblo es famoso por sus antiguas casas de estilo gassho-zukuri (techo de paja). Estas estructuras únicas, con sus techos de paja inclinados, están diseñadas para soportar fuertes nevadas y se han conservado como parte de un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Ubicado en medio de serenos arrozales y rodeado de montañas, Shirakawa-go ofrece un entorno pintoresco y tranquilo.
Lo más destacado de su visita a Shirakawa-go es un delicioso almuerzo de teppanyaki de estilo japonés en el famoso restaurante Koshiyama. Aquí podrá disfrutar de la especialidad local, la carne de vacuno «Hidagyuu», conocida por su exquisito sabor y ternura. Como alternativa, puede optar por el almuerzo Oden, un plato tradicional japonés que incluye una variedad de ingredientes cocinados a fuego lento en un sabroso caldo. Ambas opciones muestran los sabores auténticos de la región y brindan una experiencia culinaria inolvidable.
Nota de invierno: Durante los meses de invierno, las nevadas pueden provocar ocasionalmente el cierre de las carreteras a Shirakawa-go. En caso de cierres de este tipo, el recorrido pasará sin problemas a un cautivador viaje sustituto. En lugar de Shirakawa-go, visitarás la pintoresca ciudad de Gujo Hachiman, a menudo conocida como la «Pequeña Kioto de Gifu». Esta encantadora ciudad es conocida por sus calles históricas adornadas con edificios tradicionales y su hermosa ciudad con castillo. Sumérjase en el ambiente único de Gujo Hachiman, explore sus pintorescas tiendas y disfrute de las serenas aguas que fluyen por la ciudad.