La aventura culinaria dura tres horas y se desarrolla en la residencia de una familia costarricense cerca de La Fortuna. Para empezar, conocerás a los miembros de la familia que te guiarán a través de esta auténtica experiencia. Y luego, antes de sumergirnos en la cocina, pasearemos por su granja para recolectar ingredientes frescos. Luego los llevaremos a la cocina, donde comenzaremos a preparar una deliciosa comida en equipo.
Luego encenderemos la estufa de leña tradicional, que utilizaremos para calentar las ollas y sartenes, aportando textura, color y sabor a nuestros ingredientes principales. Nuestro menú incluye arroz, frijoles negros, picadillo, plátanos fritos, una ensalada verde fresca y un delicioso guiso de pollo casero. Lo más destacado de la clase será cuando aprendamos a preparar, paso a paso, tortillas de maíz hechas con palma que están profundamente arraigadas en la herencia costarricense, que se convertirán en un delicioso complemento para nuestra comida.
Tras disfrutar de la cena que hemos preparado, nuestra próxima aventura consistirá en explorar el sendero de la granja para descubrir el mundo nocturno y observar criaturas nocturnas como insectos, serpientes, aves y mamíferos. Nuestro destino final será el encantador lago natural de ranas, donde podremos admirar diferentes especies, como la rana verde de ojos rojos, la rana arborícola enmascarada y, con la suerte de la naturaleza, la impresionante rana de cristal.
Si le entusiasma embarcarse en una aventura culinaria, estas clases de cocina en Costa Rica son una opción ideal para toda la familia.