¡Descubra la riqueza y la creatividad de la cocina griega!

Visitarás el centro histórico de una de las ciudades costeras más bellas del Peloponeso: Kalamata, en la región de Mesenia.
El lugar es conocido por su exquisito aceite de oliva y sus mundialmente famosas aceitunas negras de Kalamata. Sin embargo, la ciudad tiene mucho más que ofrecer y este recorrido te ayudará a descubrir sus joyas ocultas.

Visite las pastelerías y restaurantes familiares locales, conozca historias antiguas y sienta la autenticidad de los lugareños.

Parada 1: Visita al taller tradicional y degustación de productos caseros locales
Muchas veces, puedes encontrar los productos locales más sabrosos en los lugares más inverosímiles de una ciudad que visitas, donde nunca se te ocurriría buscar. Juntos descubriremos un taller tradicional, literalmente escondido en las pequeñas callejuelas de la ciudad.
Las mujeres locales que trabajan en el taller mostrarán cómo hacer una de las delicias más antiguas de Messinia y Mani, utilizando los ingredientes más simples, harina y aceite de oliva.

Y mientras disfrutas de este alimento básico de los guerreros espartanos y satisfaces tu gusto por lo dulce de la manera más saludable, también aprenderás sobre su larga historia y su vínculo inextricable con la tradición local.

Parada 2: degustación de caramelos con cuchara, pasas de Corinto y exquisiteces locales saludables
Al entrar en la tienda, el aroma de las exquisitas hierbas y especias que flotan en el aire lo transportará a la cima del monte. Taygetos, la montaña local. Podrá degustar los glyka tou koutaliou caseros (caramelos de cuchara), las pasas negras de Corinto y otros productos de la tierra mesina y griega, descubriendo su valor nutricional y su importancia en una dieta bien equilibrada.

Parada 3: Degustación de café griego en una tienda local de molienda de café
¡Es hora de tomar el café de la mañana! Y qué mejor que un café griego tradicional caliente preparado por Giorgos, quien revelará los secretos de su correcta preparación. Descubrirás todo sobre los orígenes de este tipo de café, cómo recibió su nombre y cómo se ha convertido en parte de la tradición y el temperamento griegos.

Parada 4: Degustación de aperitivos locales en una taberna tradicional griega con café y ouzo
Justo en el corazón de la ciudad, bajo la sombra de un plátano centenario, te esperan sabrosos aperitivos mesinianos: mezedes para que los descubras.

Parada 5: Visita a una tienda de aceite de oliva y degustación corta de aceite de oliva
Descubrirás todo sobre la variedad Koroneiki y sus características únicas, y probarás diferentes aceites de oliva de calidad.

Parada 6: visita a una tienda con vinos locales y degustación breve de vinos
Descubra todas las variedades locales, incluidas Fokiano, Roditis, Malaguzia y Moschofilero, y cómo se combinan con variedades extranjeras para producir excelentes vinos blancos, rosados y tintos a través de una breve degustación de vinos junto con el Sr. Giannis.

Parada 7: almuerzo ligero con platos mediterráneos o mesinianos y vinos locales
Un almuerzo ligero pero abundante pondrá el broche final a su experiencia gastronómica y deleitará sus sentidos en una de las tabernas de café y ouzo más acogedoras del corazón de la ciudad.