Parte 1: Punto de encuentro
María, nuestra apasionada amante de la comida y anfitriona local, te estará esperando en la hermosa plaza central de Kalamata, Plaza Vasileos Geogiou, (πλατεα βασλλλωγεγργ) frente a las 3 Estatuas (Agalmata) de los Héroes de Guerra Messinianos de 1821.

Parte 2: Visita a un Taller Tradicional y degustación de productos caseros locales
Muchas veces, puedes encontrar los productos locales más sabrosos en los lugares más inverosímiles de una ciudad que visitas, donde nunca se te ocurriría buscar. Juntos descubriremos un taller tradicional, literalmente escondido en las pequeñas callejuelas de la ciudad.

Las mujeres locales que trabajan en el Taller mostrarán cómo hacer dos de las delicias más antiguas de Messinia y Mani, utilizando los ingredientes más simples, harina y aceite de oliva.

Parte 3: Degustación de dulces con cuchara, pasas corintios y otros súper alimentos griegos
En el corazón del centro histórico de la ciudad, visitará una de las tiendas locales más conocidas de Kalamata.
Al entrar en la tienda, el aroma de las exquisitas hierbas y especias que flotan en el aire lo transportará a la cima del monte. Taygetos, la montaña local.
Podrás degustar glyka tou koutaliou (dulces de cuchara) caseros, pasas negras de Korintia y otros productos de la tierra de Mesinio y Grecia.

Parte 4: Degustación de café griego en la microtostadora de café local
¡Es hora de tomar el café de la mañana! Y qué mejor que un café griego tradicional caliente preparado por Panagiotis o Giorgos, quienes revelarán los secretos de su adecuada preparación.
Descubrirás todo sobre los orígenes de este tipo de café, cómo recibió su nombre y cómo se ha convertido en parte de la tradición y el temperamento griegos.

Parte 5: Visita a una tienda con vinos locales y licores tradicionales — Cata corta de vinos
Conoce todas las variedades locales, incluyendo Fokiano, Roditis, Malaguzia y Moschofilero, así como cómo se combinan con variedades extranjeras para producir excelentes vinos blancos, rosados y tintos a través de una breve cata de vinos junto con Mr. Giannis.

Parte 6: Visita a una tienda de aceite de oliva y breve degustación de aceite de oliva
Ya sea la primera o enésima vez que visita Messinia, la degustación de aceite de oliva es imprescindible, dado que es el lugar de nacimiento de las aceitunas y el aceite de oliva. Tomarás parte en una degustación rápida pero satisfactoria de aceite de oliva con un experto profesional y certificado en aceite de oliva.

Descubrirás todo sobre la variedad Koroneiki y sus características únicas, y probarás diferentes variedades de aceites de oliva virgen extra. Esta degustación será suficiente para que te des cuenta de lo superior que es este aceite de oliva virgen extra de los aceites de oliva comunes en el mercado.

Parte 7: Almuerzo ligero con platos mediterráneos o de Mesenia y vinos locales
Un almuerzo ligero pero lleno concluirá tu experiencia gastronómica y estropeará tus sentidos, en una de las tabernas de ouzo familiares más consentidas del corazón de la ciudad.

También podrás probar un platillo clásico de Messiniano y descubrir su historia interesante, pero no vamos a estropear la sorpresa. ¡Únete a nosotros para descubrirlo de primera mano!