Ponemos énfasis en el lado social, informal y divertido de un recorrido haciendo que el grupo se sienta cómodo el uno con el otro. El día comienza cuando todos contribuyen a una lista de reproducción a través de Spotify, así que tenemos música para el día.
Una vez que estemos en la carretera, queremos saber qué tipo de personas tenemos. ¿Eres un gran bebedor? ¿Más del tipo chocolate y queso? ¿Te gusta el vino? ¿Prefieres la cerveza?
La guía tiene como objetivo averiguar qué tipo de grupo tiene y qué es lo que todos quieren hacer. Juntos, contribuimos al itinerario y hacemos un plan para el día.

Hay muchas opciones para elegir, pero por lo general hay tiempo para 5 lugares.
Las opciones van desde más de 100 bodegas de todos los tamaños (algunas de las cuales son mejores para ciertos vinos y mezclas que otras), una destilería de ginebra, una tienda de champán, una quesería, una sidrería y más.

Por lo general, tenemos tiempo para 5 sedes, ¡así que no podemos hacerlo todo! Pero nuestro objetivo es tratar de asegurarnos de que hacemos las cosas que la mayoría del grupo quiere hacer.
Si el grupo quiere hacer un poco de todo, hacemos todo lo posible para hacer tantas cosas diferentes como sea posible. A veces, los grupos consumen menos alcohol que otros, por lo que el itinerario del recorrido cambiará todos los días.
A veces, los 5 lugares están relacionados con el alcohol, mientras que algunos son solo 1 o 2.

Como todo está muy cerca el uno del otro, hay ciertos momentos en los que podemos separarnos. Al otro lado de la calle de la bodega hay una tienda de ginebra.
Al otro lado de la calle de la chocolatería hay una bodega, etc. Así tendrás total libertad durante todo el día.

Sin embargo, por supuesto, si tenemos un grupo que está encantado de confiar en nosotros y no se molesta demasiado, tenemos un itinerario predeterminado por el que nos gusta seguir. En términos generales, el día sería el siguiente…

• Degustación de vinos en una pintoresca bodega (Tokar Estate)
• 1 bodega boutique más pequeña que también produce una increíble sidra de manzana (Yering Farm)
• Un restaurante, «Quarters», que se encuentra en Huberts Estate, una de las bodegas más grandes del valle del Yarra. Aquí tendrá total libertad de lo que pida para el almuerzo.
  El almuerzo no está incluido en el precio y correrá por su cuenta ese día. También aquí hay un museo de arte indígena
  -1 destilería de ginebra donde hacemos un remo o vuelo de ginebras (cuatro pilares) O degustamos vinos al otro lado de la calle
  -1 degustación de 10 a 12 chocolates (Yarra Valley Chocolataire) O la oportunidad de seguir bebiendo en una bodega cercana.
• Vistas increíbles todo el tiempo.

Cada lugar tiene degustaciones de 5-6 vinos/ginebras que están todos incluidos en el precio. El único precio adicional es el almuerzo.

Todo esto se hace de una manera divertida, social, relajada y sin pretensiones. Este no es un recorrido para personas que se toman a sí mismas demasiado en serio.
Queremos inyectar mucha diversión en lo que suele ser un recorrido un poco rígido y estructurado. ¡Esto no es un recorrido, más bien un viaje por carretera con amigos!