Visitaremos un pueblo de montaña encaramado en la roca, rodeado por el paisaje del parque natural de la Sierra de Mariola. Su casco medieval tiene calles laberínticas y casas medio talladas en la piedra. Allí podemos visitar monumentos poco comunes en otros lugares, como el campo de nieve ubicado en la localidad, la iglesia de la Asunción, que cuenta con un extraordinario museo de orfebrería, la Plaza de Toros, que data de 1843 y cuyo sitio está excavado en la roca y el monumento más famoso de la ciudad, que es el conjunto de cuevas excavadas por los bereberes llamadas 'covetes dels Moros' y que se pueden visitar en su interior. También conoceremos los productos locales con una degustación de licor de herbero y pericana.