Comience su recorrido gastronómico y de cócteles con una demostración de cocina de 1,5 horas en la Escuela de Cocina de Nueva Orleans. Un chef profesional prepara especialidades clásicas como jambalaya, gumbo y bombones mientras observas y aprendes. Cuando termine su clase de cocina, su guía de Gray Line lo recibirá fuera de la Escuela de Cocina entre las 16:00 y las 16:15 horas para recogerlo para la segunda parte de su recorrido. Admire la arquitectura del Barrio Francés mientras pasea por el vecindario y haga una parada en bares históricos para disfrutar de los cócteles más famosos de Big Easy. ¡Descubrirá los sabores y la cultura de Nueva Orleans durante este recorrido divertido e informativo!

La clase de cocina se sirve con un toque de la historia local que incluye las especias que son esenciales para los sabores cajún y criollo. La cocina moderna de Nueva Orleans abre una ventana a la rica historia cultural de la ciudad, con sus raíces en las tradiciones de la cocina francesa, española, nativa americana y africana. Cuando termine la demostración en clase, disfrute de generosas muestras de los platos, acompañadas de café, té helado y cerveza de cortesía. ¡Asegúrese de llevar el recetario provisto para intentar preparar los platos en casa!

Tras su introducción a la cocina cajún y criolla, pasee por las históricas calles del Barrio Francés en un recorrido de cócteles con un guía experto. Conozca los orígenes de Southern Comfort, inventado en Nueva Orleans en 1874. ¡El clásico cóctel Sazerac se remonta aún más a 1850! Compra cualquiera de tus cócteles favoritos durante las paradas en varios bares históricos. Mientras pasea por el Barrio Francés, eche un vistazo al restaurante más antiguo de la ciudad para ver su bodega y sus comedores privados, donde se tramaron algunas de las ofertas más importantes de Nueva Orleans.

Examine la arquitectura colonial de inspiración española y francesa mientras su guía comparte historias fascinantes sobre el barrio de fama mundial, incluidos los bares y cócteles que se crean aquí. Después de una divertida y fascinante clase de cocina de 4 horas y un recorrido de cócteles, regrese al corazón del Barrio Francés a primera hora de la tarde para finalizar su recorrido.

Tenga en cuenta que los participantes no cocinan durante la demostración culinaria.