En esta clase, aprenderá a cocinar fácilmente el khinkali más delicioso del mundo, el khachapuri iméretiano rojizo y fragante. ¡Cocinarlos es bastante simple y solo necesitas conocer algunos secretos! Tratamos a los participantes con vino georgiano, una ensalada de verduras hecha con inolvidables tomates georgianos y un plato de quesos de granja. El cocinero dice cómo hacer masa para khinkali y los invitados aprenden a preparar el relleno para khachapuri. Los participantes preparan de forma independiente la masa para el khachapuri y el relleno, esparcen el queso y lo ponen a punto. Después de eso, todos aprenden a esculpir khinkali según las historias del chef sobre las complejidades de cocinar este plato, detalles históricos sabrosos sobre Tbilisi e historias divertidas.