Dirígete a Blue Elephant Cooking School y condimenta las cosas mientras aprendes a preparar algunos de los alimentos más emblemáticos de Tailandia en una cocina moderna ubicada en una mansión de un siglo de antigüedad. Conoce más sobre la historia de las recetas mientras disfrutas de las maravillas culinarias de la auténtica cocina tailandesa.
A su llegada, conozca a su experimentado chef, quien lo recibirá con una deliciosa y fresca bebida de hierbas tailandesas y le explicará el menú de 4 platos del día. Si estás tomando la clase matutina, sigue a tu guía mientras caminas por el histórico edificio Sino portugués y dirígete al mercado de la ciudad. Busca ingredientes de la lista del chef y busca frutas, verduras y una gran variedad de especias antes de regresar a la escuela.
Póngase el delantal y preste atención mientras el chef profesional demuestra el delicado proceso de cocinar comida tailandesa con métodos tradicionales. A continuación, trata de seguirlo mientras pones en práctica tus habilidades de cocina para preparar cuatro deliciosos platillos de la gastronomía tradicional. Después de esta ardua tarea cocinando, saborea los deliciosos platillos en un ambiente tailandés.
El menú de muestra incluye (sujeto a cambios):
- Tom klong plaa kra pong (sopa de lubina picante y agria)
- Phad kee mao sen chan (fideos de arroz salteados)
- Kaeng keaw waan kai (pollo al curry verde)
- Kaeng phed nua fuk thong (curry de ternera roja)
- Kao maan som tum (ensalada de papaya verde)
- Kai phad nam ma-kham (salsa de pollo salteado con tamarindo)