Yong Kang Street es un mercado muy concurrido con una gran variedad de puestos de comida, cafeterías y restaurantes. Encuentra algunos de los platos más famosos de la ciudad en cafés de estilo occidental, pintorescas boutiques, tiendas especializadas en productos chinos Min Nan y económicos carritos callejeros taiwaneses.
Esta zona es una de las zonas de restaurantes más populares de Taipéi. Una ciudad conocida por sus mercados nocturnos. Al salir de la estación del metro en la calle Yong Kang Street, lo primero que verás son las filas para entrar en el original restaurante Din Tai Fung, famoso por las bolas de masa hervida o "xiao long bao", servidas en una tradicional cesta humeante. La gente viene de todas partes para comer estas famosas bolas de masa. Siempre hay que esperar, pero vale la pena tener paciencia para degustar estas delicias.
Al dejar atrás el restaurante Din Tai Fung, te adentrarás en un laberinto de callejones entrelazados, repletos de restaurantes y cafeterías. Al lado de los pequeños cafés, encontrarás tiendas elegantes y modernas. Encuentra comida taiwanesa casera, especialidades tradicionales chinas Min Nan y cocina internacional. Admira las pastelerías francesas, los cafés taiwaneses y occidentales, y las casas de postres.
No dejes de probar las albóndigas de cerdo al vapor con fideos con carne, un emblemático plato taiwanés. Los fideos con carne que se ofrecen en Yong Kang Street se clasifican entre los mejores de Taipéi. Prueba el guisado de cerdo con arroz o "lu fan rou", la tortita de cebolla o "zhuabing cong" y de postre, un licuado de mango o hielo raspado con frijoles rojos y leche condensada.
Pasea por las calles desde la mañana hasta tarde por la noche degustando los distintos tipos de comidas, o siéntate en un café para ver pasar a la gente. Llega temprano por la mañana para tener todo el lugar para ti o más tarde por la noche para unirte a las multitudes y disfrutar de la vida nocturna.
El área está ubicada en zona Da'an, en Taipéi. Para llegar allí, debes tomar el metro hasta la estación Dongmen o un taxi hasta Yong Kang Street. Si quieres hacer un poco de ejercicio, camina directamente hasta Yong Kang Street desde el emblemático edificio Taipei 101.
