Refresca tus sentidos con un paseo por el Jardín de Té japonés, en el lado este del Lago Stow en el Parque Golden Gate. Este pacífico refugio está repleto de pagodas miniatura, linternas de piedra, estanques de peces koi y árboles de cerezo. Seguramente encontrarás un espacio privado dónde disfrutar de la paz que te rodea en las dos hectáreas (cinco acres) llenas de bancas y senderos. Disfruta la vista de las plantas, árboles y el cielo, mientras contemplas la belleza y armonía de la naturaleza.
El jardín, construido en 1894 como una exhibición temporal para la Feria Mundial en San Francisco, fue concebido y desarrollado por el jardinero y paisajista, el barón·Makoto Hagiwara. Cuando terminó la feria, Hagiwara lo transformó en un lugar permanente y lo hizo aún más grande. Su familia y descendientes lo mantuvieron hasta poco antes de que los Estados Unidos participaran en la Segunda Guerra Mundial.
Algunos de los lugares destacados del jardín incluyen el tranquilo Jardín Zen, los diversos estanques y la Linterna de la Paz, que está hecha de bronce y pesa 4,082 kilos (9,000 libras), un regalo de reconciliación entre ambos países después de la Segunda Guerra Mundial.
El Jardín de Té japonés es una gloriosa atracción durante todo el año, pero quizá la mejor época para visitarlo sea durante la primavera, para ver cómo florecen miles de árboles de cerezo. El otoño también es un deleite, cuando el cambio de las hojas produce un llamativo despliegue de colores.
En medio del jardín y levantándose por arriba de sus hermosos paisajes y estanques, hallarás la impresionante Casa del Té. Es aquí donde Hagiwara introdujo la galleta de la fortuna en los Estados Unidos, ofreciéndola a los visitantes y empezando así una tradición que continúa hasta nuestros días. Los miércoles y viernes por la mañana, desde mediados de marzo hasta enero, los miembros del personal vestidos de kimono representan la ancenstral ceremonia japonesa del té. Así conocerás los rituales y prácticas típicas para tomar matcha (té verde en polvo).