El Centro comercial y artístico Stary Browar es un creativo complejo instalado en una antigua cervecería del siglo XIX. El centro atrae a más de 40,000 visitantes todos los días y cuenta con más de 200 tiendas, casi 30 restaurantes y cafés, un teatro, una sala de conciertos, salas de exhibición, un cine, un hotel y un parque. Incluso si no estás interesado en salir de compras, vale la pena recorrer este inusual complejo.
El edificio fue construido en 1844, cuando aquí funcionaba la Cervecería Huggerow, que continuó fabricando cerveza en este lugar hasta 1980. Notarás que el diseño actual incorpora detalles de la antigua cervecería. Este premiado diseño utiliza ladrillos, vidrio, acero industrial y otros materiales para crear una combinación única de arquitectura histórica y moderna.
El centro tiene una superficie de 100,000 metros cuadrados, divididos equitativamente entre tiendas minoristas y espacios de arte. Mientras recorres el gigantesco centro, presta atención a los recuerdos ocultos de la antigua cervecería. Encuentra los sellos de cerámica, las históricas placas y otros interesantes detalles de diseño.
El sector comercial del centro, llamado Stary Browar Sklepy, o centro comercial de la antigua cervecería, abarca dos edificios. Recorre los comercios, como la tienda de diseño VAN GRAAF, el puesto de exquisiteces gourmet Alma, varias tiendas de marcas de lujo y algunas librerías.
Dirígete a Dziedziniec Sztuki, el patio de las artes, y echa un vistazo al centro cultural del complejo. En este sector se organizan varios eventos artísticos durante todo el año, desde proyecciones de cine experimental hasta exhibiciones de arte moderno.
Relájate en el parque del centro, donde encontrarás camastros para descansar un momento. También podrás participar en las clases de preparación física gratuitas que se realizan frecuentemente en este sitio, como tai chi y yoga.
Haz una parada para disfrutar de unas botanas o una comida en el enorme sector de restaurantes del complejo, donde encontrarás desde platillos polacos tradicionales hasta comida china. También encontrarás más de una decena de cafés distribuidos por el resto del complejo.
El Centro comercial y artístico Stary Browar está ubicado a aproximadamente 750 metros (0.5 mi) al sur de Rynek, la antigua plaza del mercado. El centro abre todos los días. Si quieres hacer un tour guiado, prográmalo con anticipación.